【もちもちの木】火傷不可避の鰹出汁ラーメン

このお店のラーメンは初見ならば絶対に口内を火傷します。

店の名は「もちもちの木」

国語の教科書に出てきそうな店名をしていますが、あの話と関係があるかは不明です。

全国に9店舗(と言ってもうち5軒は埼玉県に)展開しています。

どの店舗もロードサイドにあるので、車が無いと少し行きづらいかもしれません。

初見さんへのオススメは「中華そば」です。

サイズが大・中・小に分かれていますが、全体的に麺量が多めなので小か中で基本は事足りると思います。

この中華そばの特徴はなんと言っても、芳醇な鰹出汁から成る魚介風味の熱々スープです。

最後の一啜りまでスープが冷めることはなく、熱々の状態を保ったまま食すことが出来ます。というか大概舌を火傷します。

麺も無添加、メンマも貴重な材料の柔らかい部位だけを使うなど、こだわりを持った品ばかりです。

同社HPに飛べるようにしておくので、興味を持った方は是非。通販もやってるようです。

↓個人経営のお店ですが、蕎麦ならこちらのお店もオススメ

↓ここの舞茸天丼も美味です

↑（投稿情報などをつぶやきます）

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